Šestnáctý ročník Krajské konference o environmentálním vzdělávání, výchově a osvětě ve Zlínském kraji proběhl ve čtvrtek 1. prosince

ve 14|15 BAŤOVĚ INSTITUTU ve Zlíně. Tématem letošního ročníku bylo „Odkud se bere jídlo aneb jídlo s příběhem“. Celodenního programu se zúčastnilo téměř 130 lidí.

Účastníci vyslechli blok zajímavých příspěvků, referátů a příkladů z praxe. Přednášející pohovořili mimo jiné o zdravé výživě pro rodiče a děti nebo o tom, jak může vypadat zdravá školní zahradě. Mezi přednášejícími byla i specialistka na zdravotní prevenci a výživu PharmDr. Margit Slimáková. Mluvilo se i o první seminárně v Základní škole Vsetín, Rokytnice a o potravinové soběstačnosti.

Připraveno bylo pět pracovních dílen. Jednu z nich realizovali i lektoři Muzea jihovýchodní Moravy ve Zlíně společně s kurátorkou botaniky, kteří s účastníky pekli chlebové placky.
„Jde o ukázku pečení tradičních podplameníků vyrobených z chlebového těsta. Účastníkům názorně předvedeme podobu dílny, kterou jsme se školními skupinami realizovali k výstavě Příběh chleba,“ popsal Petr Hrabina z Muzea jihovýchodní Moravy ve Zlíně.

V průběhu dne se uskutečnily také prezentace nejrůznějších projektů a neziskových organizací, škol, ekocenter, regionálních výrobců, nakladatelství Portál a dalších institucí.

Své významné místo má v programu konference představení nominací a předání cen a ocenění v XVI. ročníku Ceny EVVO – ceny za přínos k rozvoji environmentálního vzdělávaní, výchovy a osvěty ve Zlínském kraji za rok 2016. Ocenění byla udělena v deseti kategoriích. „Celkem bylo letos nominováno 33 osobností, škol a školských zařízení  a projektů,“ upřesnila předsedkyně LÍSKY Iva Koutná. http://www.liska-evvo.cz/doc/cena-evvo

Již podruhé byly v programu konference uděleny i certifikáty 32 regionálním výrobcům a farmářům za podporu místní udržitelné ekonomiky v rámci projektu Poctivě vyrobené, http://www.liska-evvo.cz/doc/poctive-vyrobene

Pořadatelem konference byl Odbor životního prostředí a zemědělství a Odbor školství, mládeže a sportu Krajského úřadu Zlínského kraje, LÍSKA, z.s., 14|15 Baťův institut, p. o., ALCEDO – středisko volného času Vsetín a Muzeum jihovýchodní Moravy ve Zlíně, p. o.

Příspěvky z konference najdete na: http://www.liska-evvo.cz/doc/krajska-konference

Připojené soubory